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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 3 予約数 1

書誌情報

タイトル

おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん 1 サンマのしおやき・アジのひものほか 

著者名 小倉 朋子/監修
著者名ヨミ オグラ トモコ
出版者 汐文社
出版年月 2023.11
内容紹介 おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! サンマの塩焼き、アジの干物、サケのムニエル、タイのお頭つき塩焼きなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。


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在庫情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150790723図書児童596チ//児童開架 在庫 
2 柿木0317396687図書児童596チ//児童開架 在庫 
3 高円寺0417381811図書児童596チ//児童開架 貸出中  ×
4 宮前0517471132図書児童596/チ/児童開架 貸出中  ×
5 阿佐谷0813022357図書児童596チ//児童開架 貸出中  ×
6 南荻窪0912772688図書児童596/チ/児童開架 貸出中  ×
7 方南1211867286図書児童596/チ/児童開架 在庫 

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小倉 朋子
2023
テーブルマナー 料理-魚
596.8 596.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011349973
書誌種別 図書
著者名 小倉 朋子/監修
出版者 汐文社
出版年月 2023.11
ページ数 31p
大きさ 27cm
ISBN 4-8113-3055-6
タイトル おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん 1 サンマのしおやき・アジのひものほか 
タイトルヨミ オイシク キレイ ニ サカナ ノ タベカタ ズカン サンマ ノ シオヤキ アジ ノ ヒモノ ホカ 
内容紹介 おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! サンマの塩焼き、アジの干物、サケのムニエル、タイのお頭つき塩焼きなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。
件名 テーブルマナー
件名 料理-魚



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