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書誌情報

タイトル

八訂食品成分表　2024本表編・資料編　

著者名 香川 明夫／監修
著者名ヨミ カガワ アキオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2024.2
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会により公表された「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」「JSH減塩食品リスト」などを収載。本表編と資料編を2分冊できる仕様。

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1 中央0150803088図書一般498.5/ｼ/一般大型　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000011378600
書誌種別 図書
著者名 香川 明夫／監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2024.2
ページ数 22,386,432p
大きさ 26cm
タイトル 八訂食品成分表　2024本表編・資料編　
タイトルヨミ ハチテイ ショクヒン セイブンヒョウ　
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会により公表された「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」「JSH減塩食品リスト」などを収載。本表編と資料編を2分冊できる仕様。
件名 食品-便覧



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