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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

ハンバーガーに殺される 食肉処理事情とアルツハイマー病の大流行 

著者名 マレー・ウォルドマン/著
著者名ヨミ マレー ウォルドマン
出版者 不空社
出版年月 2004.9
内容紹介 アルツハイマー病が異常構造タンパク質(プリオン)によるプリオン病だとしたら。しかも汚染牛肉によって伝染するとしたら…。ハンバーガーを求める飽くなき欲望が達した恐ろしい結論。光明はあるのか?


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高井戸1111109037図書一般493.7ウ//保存書庫 在庫 

関連資料

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2004
アルツハイマー病 プリオン クロイツフェルト・ヤコブ病 牛肉
493.758 493.758

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000252521
書誌種別 図書
著者名 マレー・ウォルドマン/著マージョリー・ラム/著熊井 ひろ美/訳
出版者 不空社
出版年月 2004.9
ページ数 431p
大きさ 19cm
ISBN 4-900138-82-7
タイトル ハンバーガーに殺される 食肉処理事情とアルツハイマー病の大流行 
タイトルヨミ ハンバーガー ニ コロサレル ショクニク ショリ ジジョウ ト アルツハイマービョウ ノ ダイリュウコウ 
内容紹介 アルツハイマー病が異常構造タンパク質(プリオン)によるプリオン病だとしたら。しかも汚染牛肉によって伝染するとしたら…。ハンバーガーを求める飽くなき欲望が達した恐ろしい結論。光明はあるのか?
件名 アルツハイマー病
件名 プリオン
件名 クロイツフェルト・ヤコブ病



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