<成田図書館・臨時休館のお知らせ>
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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

挑戦する酒蔵 本物の日本酒をもとめて 

著者名 酒蔵環境研究会/編
著者名ヨミ サカグラ カンキョウ ケンキュウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.11
内容紹介 全国各地の酒蔵の中から、「純米酒」「伝統杜氏」「熟成酒」「地域おこし」をキーワードに、7つの蔵を紹介。大手酒造メーカーには見られない、創意工夫にあふれた“本物”の蔵が満載。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高円寺0416424851図書一般588/サ/一般開架 在庫 
2 下井草1011511209図書一般588サ//一般開架 在庫 
3 今川1310737901図書一般588サ//一般開架 在庫 

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2007
清酒 清酒製造業
588.52 588.52

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001643337
書誌種別 図書
著者名 酒蔵環境研究会/編世古 一穗/文土田 修/文吉岡 幸彦/文中島 秀雄/写真
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.11
ページ数 236p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-07248-2
タイトル 挑戦する酒蔵 本物の日本酒をもとめて 
タイトルヨミ チョウセン スル サカグラ ホンモノ ノ ニホンシュ オ モトメテ 
内容紹介 全国各地の酒蔵の中から、「純米酒」「伝統杜氏」「熟成酒」「地域おこし」をキーワードに、7つの蔵を紹介。大手酒造メーカーには見られない、創意工夫にあふれた“本物”の蔵が満載。
件名 清酒
件名 清酒製造業



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