<成田図書館・臨時休館のお知らせ>
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書誌情報

タイトル

中学英語で日本の料理が紹介できる YELL books 中学英語で紹介する 

著者名 林 幸子/著
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
出版者 エール出版社
出版年月 2008.12
内容紹介 日本の食文化は今や世界に誇る「知的財産」ともいうべきものとなった。日本食の素材をみつめなおし、日本料理の基礎的な知識と料理の例、そして作り方を英語で伝えるための本。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 西荻0716395322図書一般383.8ハ//一般開架 在庫 

関連資料

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林 幸子 藤澤 優
2008
料理(日本)
383.81 383.81

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001782493
書誌種別 図書
著者名 林 幸子/著藤澤 優/著
出版者 エール出版社
出版年月 2008.12
ページ数 190p
大きさ 19cm
ISBN 4-7539-2819-4
タイトル 中学英語で日本の料理が紹介できる YELL books 中学英語で紹介する 
タイトルヨミ チュウガク エイゴ デ ニホン ノ リョウリ ガ ショウカイ デキル エール ブックス チュウガク エイゴ デ ショウカイ スル 
内容紹介 日本の食文化は今や世界に誇る「知的財産」ともいうべきものとなった。日本食の素材をみつめなおし、日本料理の基礎的な知識と料理の例、そして作り方を英語で伝えるための本。
著者紹介 兵庫県生まれ。料理研究家、フードコーディネーター。「アトリエ・グー」主宰。著書に「世界のおいしいスープ」など。
件名 料理(日本)



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