<成田図書館・臨時休館のお知らせ>
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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

タイトル

おいしいコーヒーの経済論 「キリマンジャロ」の苦い現実 

著者名 辻村 英之/著
著者名ヨミ ツジムラ ヒデユキ
出版者 太田出版
出版年月 2012.4
内容紹介 一杯のコーヒーをおいしく飲むために知っておいた方がいいこと、コーヒーをおいしく飲んで世界の仕組みを少しはマシにする方法など、コーヒーの経済研究の第一人者による画期的な業績が満載。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 阿佐谷0812347748図書一般617ツ//保存書庫 在庫 
2 区民センタ3110511924図書一般617/ツ/一般開架 在庫 

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2012
コーヒー タンザニア-農業 フェアトレード

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002156264
書誌種別 図書
著者名 辻村 英之/著
出版者 太田出版
出版年月 2012.4
ページ数 209,5p
大きさ 20cm
ISBN 4-7783-1307-4
タイトル おいしいコーヒーの経済論 「キリマンジャロ」の苦い現実 
タイトルヨミ オイシイ コーヒー ノ ケイザイロン キリマンジャロ ノ ニガイ ゲンジツ 
内容紹介 一杯のコーヒーをおいしく飲むために知っておいた方がいいこと、コーヒーをおいしく飲んで世界の仕組みを少しはマシにする方法など、コーヒーの経済研究の第一人者による画期的な業績が満載。
著者紹介 京都大学大学院農学研究科准教授(農業組織経営学専攻)。農学博士(農林経済学)。著書に「コーヒーと南北問題」「南部アフリカの農村協同組合」など。
件名 コーヒー
件名 タンザニア-農業
件名 フェアトレード



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