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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

タイトル

あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本 下ゆでなし、生でラクラク冷凍! 

著者名 浅倉 ユキ/著
著者名ヨミ アサクラ ユキ
出版者 河出書房新社
出版年月 2013.2
内容紹介 ゆるベジ流フリージングは「生のまま冷凍」なので気軽で便利。野菜を生で冷凍するテクニックと、“あと一品”欲しいときやお弁当にも大助かりの、冷凍野菜のメリットをいかしたおいしいレシピを紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0118760610図書一般596ア//一般開架 在庫 
2 柿木0316775568図書一般596/ア/一般開架 在庫 
3 下井草1011946769図書一般596.37/ア/一般開架 在庫 
4 今川1310982689図書一般596.37/ア/一般開架 在庫 
5 区民センタ3110635624図書一般596/ア/一般開架 在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

浅倉 ユキ
2013
料理-野菜 冷凍食品
596.37 596.37

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010050809
書誌種別 図書
著者名 浅倉 ユキ/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2013.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28361-6
タイトル あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本 下ゆでなし、生でラクラク冷凍! 
タイトルヨミ アナキチサン ノ ユルベジ イチバン カンタン ナ ヤサイ フリージング ノ ホン シタユデ ナシ ナマ デ ラクラク レイトウ 
内容紹介 ゆるベジ流フリージングは「生のまま冷凍」なので気軽で便利。野菜を生で冷凍するテクニックと、“あと一品”欲しいときやお弁当にも大助かりの、冷凍野菜のメリットをいかしたおいしいレシピを紹介します。
著者紹介 ゆるベジ料理研究家。「another〜kitchen(アナザー・キッチン)」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ発酵いらず!即席パン」「あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ」など。
件名 料理-野菜
件名 冷凍食品



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