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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

はっとする味 ちくま文庫 買えない味  ひ14-3

著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 筑摩書房
出版年月 2013.10
内容紹介 身近なものたちの隠された味は、一度知ったらやめられない-。「つけ合わせ」以上の美学があるパセリ、香辛料界の帝王・胡椒、極彩色の夢を見る酒など、日々の生活のなかにある贅沢を綴る。


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1 成田0616607206図書一般BY(文庫黄・文学以外)ヒ//一般開架 在庫 
2 方南1211690902図書一般BY(文庫黄・文学以外)/ヒ/一般開架 在庫 
3 区民センタ3110678020図書一般BY(文庫黄・文学以外)/ヒ/一般開架 在庫 

関連資料

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平松 洋子
2013
料理
596.04 596.04

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010159211
書誌種別 図書
著者名 平松 洋子/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2013.10
ページ数 227p
大きさ 15cm
ISBN 4-480-43105-9
タイトル はっとする味 ちくま文庫 買えない味  ひ14-3
タイトルヨミ ハット スル アジ チクマ ブンコ カエナイ アジ 
内容紹介 身近なものたちの隠された味は、一度知ったらやめられない-。「つけ合わせ」以上の美学があるパセリ、香辛料界の帝王・胡椒、極彩色の夢を見る酒など、日々の生活のなかにある贅沢を綴る。
件名 料理



目次


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