<成田図書館・臨時休館のお知らせ>
 ・6月17日(月)~7月7日(日)の間は、工事のため、臨時休館します。
 ・6月22日(土)~7月3日(水)の間は、館内の臨時窓口で、予約資料の受取、図書等の返却ができます。
 ・成田図書館のみ在庫の図書等は、工事終了までお取り寄せ出来ない場合があります。

 ※詳細は、こちらをご確認ください。

検索結果書誌詳細

  • 予約を希望する方は「予約カートに入れる」をクリックしてください。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

タイトル

サプリメント・機能性食品の科学 B&Tブックス おもしろサイエンス 

著者名 近藤 和雄/著
著者名ヨミ コンドウ カズオ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2014.3
内容紹介 鉄、カリウム、亜鉛、ビタミンC、コラーゲン、オリゴ糖…。機能性食品に含まれるさまざまな成分と、それらの機能性成分を豊富に含む食品素材を紹介。サプリメント・機能性食品の安全性についても触れる。


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログイン 


在庫情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高円寺0416851418図書一般498.5/コ/一般開架 在庫 
2 下井草1011980289図書一般498.5/コ/一般開架 在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2014
食品 栄養補助食品
498.583 498.583

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010232993
書誌種別 図書
著者名 近藤 和雄/著佐竹 元吉/著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2014.3
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN 4-526-07208-6
タイトル サプリメント・機能性食品の科学 B&Tブックス おもしろサイエンス 
タイトルヨミ サプリメント キノウセイ ショクヒン ノ カガク ビー アンド ティー ブックス オモシロ サイエンス 
内容紹介 鉄、カリウム、亜鉛、ビタミンC、コラーゲン、オリゴ糖…。機能性食品に含まれるさまざまな成分と、それらの機能性成分を豊富に含む食品素材を紹介。サプリメント・機能性食品の安全性についても触れる。
著者紹介 お茶の水女子大学生活環境研究センター長。同大学大学院人間文化創生科学研究科教授を兼任。医学博士。
件名 食品
件名 栄養補助食品



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。