蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
タイトル |
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか ポプラ新書 069
|
著者名 |
川島 良彰/著
|
著者名ヨミ |
カワシマ ヨシアキ |
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2015.10 |
内容紹介 |
コーヒーを取り巻く世界の状況から日本独特の「コーヒー進化」、そしてコーヒーの美味しい淹れ方まで、世界的な「コーヒーハンター」が、コーヒーの最新事情と奥深き世界を説く。 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
|
1 |
下井草 | 1012026926 | 図書一般 | 617/カ/ | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010477627 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
川島 良彰/著
|
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2015.10 |
ページ数 |
203p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-591-14692-7 |
タイトル |
コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか ポプラ新書 069 |
タイトルヨミ |
コンビニ コーヒー ワ ナゼ コウキュウ ホテル ヨリ ウマイ ノカ ポプラ シンショ |
内容紹介 |
コーヒーを取り巻く世界の状況から日本独特の「コーヒー進化」、そしてコーヒーの美味しい淹れ方まで、世界的な「コーヒーハンター」が、コーヒーの最新事情と奥深き世界を説く。 |
著者紹介 |
1956年静岡市生まれ。株式会社ミカフェートを設立、代表取締役。日本サステイナブルコーヒー協会理事長、東京大学コーヒーサロン共同座長などを務める。著書に「コーヒーハンター」など。 |
件名 |
コーヒー
|
目次
内容細目
前のページへ