蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
川澄健のいちばんおいしい!飾り巻きずし&飾りちらしの作り方 「川澄飾り巻きずし検定」教科書
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著者名 |
川澄 健/著
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著者名ヨミ |
カワスミ ケン |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2015.12 |
内容紹介 |
かわいい! おいしい! 自慢したい! お祝いや季節の行事にぴったりの、飾り巻きずし&飾りちらしの作り方を写真で紹介します。上手に巻くためのコツや、盛りつけ例も掲載。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0119080208 | 図書一般 | 596.21/カ/ | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
2 |
宮前 | 0517095360 | 図書一般 | 596.21カ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
阿佐谷 | 0812592269 | 図書一般 | 596.21カ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
4 |
下井草 | 1012141303 | 図書一般 | 596.21カ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
5 |
今川 | 1311292849 | 図書一般 | 596.21カ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010501717 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
川澄 健/著
|
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2015.12 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-07-400840-7 |
タイトル |
川澄健のいちばんおいしい!飾り巻きずし&飾りちらしの作り方 「川澄飾り巻きずし検定」教科書 |
タイトルヨミ |
カワスミ ケン ノ イチバン オイシイ カザリ マキズシ アンド カザリ チラシ ノ ツクリカタ カワスミ カザリ マキズシ ケンテイ キョウカショ |
内容紹介 |
かわいい! おいしい! 自慢したい! お祝いや季節の行事にぴったりの、飾り巻きずし&飾りちらしの作り方を写真で紹介します。上手に巻くためのコツや、盛りつけ例も掲載。 |
著者紹介 |
1956年神奈川県生まれ。川澄飾りずし協会会長。日本すし学院主席インストラクター。飾り巻きずしの第一人者。著書に「川澄健のいちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方」など。 |
件名 |
すし
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目次
内容細目
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