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書誌情報

タイトル

ポリパン! ポリ袋でつくる、オーブンのいらない世界一かんたんなパン 

著者名 梶 晶子/著
著者名ヨミ カジ アキコ
出版者 学研プラス
出版年月 2018.11
内容紹介 ポリ袋に材料を入れて、シャカシャカ振るだけで、アレンジ自在のおいしいパン生地がつくれる! プレーンなパンから、お酒に合うパン、お菓子パンやシュトーレンまで、全65レシピを紹介する。


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1 中央0150151959図書一般596.6/カ/一般開架 在庫 
2 今川1311411845図書一般596.63/カ/一般開架 在庫 

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2018
パン
596.63 596.63

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010881613
書誌種別 図書
著者名 梶 晶子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2018.11
ページ数 111p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-05-800990-1
タイトル ポリパン! ポリ袋でつくる、オーブンのいらない世界一かんたんなパン 
タイトルヨミ ポリパン ポリブクロ デ ツクル オーブン ノ イラナイ セカイイチ カンタン ナ パン 
内容紹介 ポリ袋に材料を入れて、シャカシャカ振るだけで、アレンジ自在のおいしいパン生地がつくれる! プレーンなパンから、お酒に合うパン、お菓子パンやシュトーレンまで、全65レシピを紹介する。
著者紹介 天然酵母パンとスープの店をオープンし、教室および人が繫がる場所づくりをメインに活動。一般社団法人ポリパンスマイル協会代表理事。著書に「ポリ袋で作る天然酵母パン」など。
件名 パン



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