蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
甘さと権力 砂糖が語る近代史 ちくま学芸文庫 ミ26-1
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著者名 |
シドニー・W.ミンツ/著
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著者名ヨミ |
シドニー W ミンツ |
出版者 |
筑摩書房
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出版年月 |
2021.5 |
内容紹介 |
われわれが生きている社会や文化は、どのようにして形成されてきたのだろうか。その問いに砂糖を素材にして明確に答える。モノを通して世界史を語る先駆けとなった世界的名著を文庫化。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0150472157 | 図書一般 | BY(文庫黄・文学以外)ミ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
下井草 | 1012495832 | 図書一般 | BY(文庫黄・文学以外)ミ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011114492 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
シドニー・W.ミンツ/著
、
川北 稔/訳
、
和田 光弘/訳
|
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2021.5 |
ページ数 |
527p |
大きさ |
15cm |
ISBN |
4-480-51048-8 |
タイトル |
甘さと権力 砂糖が語る近代史 ちくま学芸文庫 ミ26-1 |
タイトルヨミ |
アマサ ト ケンリョク サトウ ガ カタル キンダイシ チクマ ガクゲイ ブンコ |
内容紹介 |
われわれが生きている社会や文化は、どのようにして形成されてきたのだろうか。その問いに砂糖を素材にして明確に答える。モノを通して世界史を語る先駆けとなった世界的名著を文庫化。 |
件名 |
砂糖-歴史
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目次
内容細目
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