<成田図書館・臨時休館のお知らせ>
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書誌情報

タイトル

東京ミルクものがたり 東京酪農乳業 史跡を巡るガイドブック 

著者名 前田 浩史/編著
著者名ヨミ マエダ ヒロフミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.3
内容紹介
近代日本黎明期、東京から始まった日本のミルク文化。その足跡を探訪する4コースをはじめ、東京23区酪農乳業史跡めぐり、東京酪農乳業誕生小史などを収録。失われた酪農王国東京を辿るガイドブック。折込みMAP... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 西荻0717219968図書一般642/マ/一般開架 在庫 
2 下井草1012427686図書一般642/マ/一般開架 在庫 

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2022
2022
酪農-歴史 牛乳-歴史 東京都-紀行・案内記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011197597
書誌種別 図書
著者名 前田 浩史/編著矢澤 好幸/編著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.3
ページ数 123p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-21181-2
タイトル 東京ミルクものがたり 東京酪農乳業 史跡を巡るガイドブック 
タイトルヨミ トウキョウ ミルク モノガタリ トウキョウ ラクノウ ニュウギョウ シセキ オ メグル ガイドブック 
内容紹介 近代日本黎明期、東京から始まった日本のミルク文化。その足跡を探訪する4コースをはじめ、東京23区酪農乳業史跡めぐり、東京酪農乳業誕生小史などを収録。失われた酪農王国東京を辿るガイドブック。折込みMAPつき。
著者紹介 1955年宮崎県生まれ。ミルク一万年の会代表、乳の学術連合・乳の社会文化ネットワーク幹事。
件名 酪農-歴史
件名 牛乳-歴史
件名 東京都-紀行・案内記



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