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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

雑誌名

NHKきょうの料理

巻号名 2024-2月号:第67巻第11号:No.738
刊行情報:通番 00738
刊行情報:発行日 20240121
出版者 NHK出版


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0122761315雑誌一般Z//一般開架 貸出中  ×
2 永福0221748312雑誌一般Z//一般開架 在庫 
3 柿木0321717043雑誌一般Z//一般開架 貸出中  ×
4 高円寺0421682584雑誌一般Z//一般開架 在庫 
5 宮前0521735969雑誌一般Z//一般開架 貸出中  ×
6 成田0621706225雑誌一般Z//一般開架 在庫 
7 西荻0721709392雑誌一般Z//一般開架 貸出中  ×
8 阿佐谷0820698843雑誌一般Z//一般開架 在庫 
9 南荻窪0920704954雑誌一般Z//一般開架 貸出中  ×
10 下井草1020593511雑誌一般Z//一般開架 貸出中  ×
11 高井戸1120549702雑誌一般Z//一般開架 貸出中  ×
12 方南1220362600雑誌一般Z//一般開架 在庫 
13 今川1320326422雑誌一般Z//一般開架 貸出中  ×
14 区民センタ3120102730雑誌一般Z//一般開架 在庫 

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2024
2024

書誌詳細

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タイトルコード 2990010439604
巻号名 2024-2月号:第67巻第11号:No.738
刊行情報:通番 00738
刊行情報:発行日 20240121
特集記事 豆腐のボリュームおかず
出版者 NHK出版



目次

1 TV 明日香と飯尾の気になる!野菜の別の顔 ページ:13
和田明日香
飯尾和樹
2 TV 第1特集 おいしさ太鼓判!豆腐のボリュームおかず ページ:20
1 TV 豆腐ハンバーグ ページ:22
藤井恵
2 TV 鶏豆腐 ページ:30
笠原将弘
3 豆腐、厚揚げ、油揚げの副菜15 ページ:38
市瀬悦子
4 TV ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん ページ:47
大原千鶴
1 お刺身パックを手軽においしく!
5 TV 第2特集 おすすめ!冬の万能だれ ページ:58
1 TV しゃぶしゃぶのたれ ページ:60
斉風瑞
2 TV 甘酒みそしょうがだれ ページ:68
榎本美沙
6 しょうがたっぷりねぎたっぷりだからおいしい! ページ:76
重信初江
7 TV ニューヨーク発!大江千里のハミング食堂 ページ:86
大江千里
1 親子丼in NY
8 TV はじめての手仕事 ページ:91
杵島直美
1 かんたん手前みそ
9 TV シェフのON&OFFごはん ページ:99
脇屋友詞
1 白菜と大きな肉だんごの煮込み
10 TV おいしく減塩! ページ:106
長尾信之
1 たらのから揚げわさびソースの献立
11 TV おやつのじかん ページ:111
飯塚有紀子
1 ジンジャーケーキ
12 TV 強火で行こうぜ! ページ:117
堀江ひろ子
1 よりどりみどり!緑野菜レシピ
13 2人暮らしの朝・昼・晩 ページ:122
齋藤菜々子
1 冬編
14 連載
1 Mes petits plaisirs〜わたしの小さな愉しみ〜 チョコレートケーキ ページ:1
タサン志麻
2 だしいらずでつくる和食のはなし ページ:4
村田吉弘
3 表紙の料理のつくり方 ページ:11
笠原将弘
4 おいしいふ〜せん ページ:56
角野栄子
5 ちょっとひといき季節のおやつとのみもの コーヒー風味のスクエアケーキ ページ:131
若山曜子
6 1肉1野菜時々卵弁当 豚肉の西京みそ焼き弁当 ページ:134
ムラヨシマサユキ
7 元気なシニアの野菜たっぷり2品献立 減塩にも役立つカレー味&トマト味おかず ページ:136
小田真規子
8 理由ありの道具たち プロユースの泡立て器 ページ:140
若山曜子
9 意外に知らない!?野菜の切り方練習帖 ページ:142
渡辺あきこ
10 きょうの料理Mogu‐Mogu ページ:146
11 料理本&バックナンバーのご案内 ページ:148
12 プレゼント&アンケート ページ:150
13 3月号のお知らせ ページ:152
14 NHK出版キッチンツールのご案内 ページ:154
15 2月号さくいん ページ:168

内容細目

1 豆腐のボリュームおかず
2 冬の万能だれ
3 手前みそ
4 ジンジャーケーキ
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