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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

タイトル

どうぞ、召しあがれ! フランスの食祭りの旅 

著者名 ピーター・メイル/著
著者名ヨミ ピーター メイル
出版者 河出書房新社
出版年月 2002.7
内容紹介
ピーター・メイルがフランス各地を歩いて書き上げた、食に関するエッセイ。蛙祭り、トリュフ・ミサ、チーズ、エスカルゴ、腸詰祭、ワインを飲みながらのマラソン、三ツ星シェフのダイエット料理など、驚きに満ちたグ... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 永福0215992355図書一般934メ//一般開架 在庫 
2 柿木0315958249図書一般934メ//一般開架 在庫 
3 高円寺0415979889図書一般934メ//一般開架 在庫 
4 成田0615826724図書一般934メ//一般開架 在庫 
5 西荻0715941845図書一般934メ//一般開架 在庫 
6 高井戸1110875711図書一般934メ//一般開架 在庫 
7 方南1210110910図書一般934メ//一般開架 在庫 

関連資料

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ピーター・メイル 池 央耿
2002
934.7 934.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000119928
書誌種別 図書
著者名 ピーター・メイル/著池 央耿/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2002.7
ページ数 294p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-20362-0
タイトル どうぞ、召しあがれ! フランスの食祭りの旅 
タイトルヨミ ドウゾ メシアガレ フランス ノ ショクマツリ ノ タビ 
内容紹介 ピーター・メイルがフランス各地を歩いて書き上げた、食に関するエッセイ。蛙祭り、トリュフ・ミサ、チーズ、エスカルゴ、腸詰祭、ワインを飲みながらのマラソン、三ツ星シェフのダイエット料理など、驚きに満ちたグルメ紀行。
著者紹介 1939年イギリス生まれ。コピーライターを経て、南仏プロヴァンスに移住。著書に「南仏プロヴァンスの12か月」「南仏プロヴァンスの木陰から」「贅沢の探求」など。



目次


内容細目

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