<成田図書館・臨時休館のお知らせ>
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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

甘味主義 全国のごひいき和菓子 

著者名 中島 久枝/著
著者名ヨミ ナカシマ ヒサエ
出版者 ポプラ社
出版年月 2009.4
内容紹介 ずんだ餅、あんみつ、栗羊羹…。甘味を求めて、日本縦断! 北は北海道・六花亭、南は沖縄・ちんすこう本舗まで、全国42都道府県の111点を紹介する、お取り寄せ・お土産ガイド。データ:2009年3月現在。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0118219773図書一般596.6ナ//一般展示1 貸出中  ×
2 方南1211378680図書一般596.65ナ//一般開架 在庫 

関連資料

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中島 久枝
2009
和菓子
596.65 596.65

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001824740
書誌種別 図書
著者名 中島 久枝/著
出版者 ポプラ社
出版年月 2009.4
ページ数 254p
大きさ 19cm
ISBN 4-591-10760-7
タイトル 甘味主義 全国のごひいき和菓子 
タイトルヨミ カンミ シュギ ゼンコク ノ ゴヒイキ ワガシ 
内容紹介 ずんだ餅、あんみつ、栗羊羹…。甘味を求めて、日本縦断! 北は北海道・六花亭、南は沖縄・ちんすこう本舗まで、全国42都道府県の111点を紹介する、お取り寄せ・お土産ガイド。データ:2009年3月現在。
著者紹介 東京生まれ。学習院大学文学部哲学科卒業。絵本の出版社、編集プロダクションを経て独立。食と料理をテーマに雑誌や本の企画・編集・取材を行う。著書に「人と土地と歴史をたずねる和菓子」他。
件名 和菓子



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