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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

初心者からプロまで使えるVegan Recipe Book 

著者名 庄司 いずみ/著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 光文社
出版年月 2020.7
内容紹介 初心者〜プロも使えるオール・ヴィーガン・レシピブック。ヴィーガン料理の基礎知識からカジュアルなヴィーガン料理、フルコース、和食、世界のヴィーガン料理まで、おいしく作るためのコツとともに紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 阿佐谷0812824753図書一般596.37/シ/一般開架 在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

庄司 いずみ
2020
料理-野菜 菜食
596.37 596.37

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011038609
書誌種別 図書
著者名 庄司 いずみ/著
出版者 光文社
出版年月 2020.7
ページ数 159p
大きさ 25cm
ISBN 4-334-95182-5
タイトル 初心者からプロまで使えるVegan Recipe Book 
タイトルヨミ ショシンシャ カラ プロ マデ ツカエル ヴィーガン レシピ ブック 
内容紹介 初心者〜プロも使えるオール・ヴィーガン・レシピブック。ヴィーガン料理の基礎知識からカジュアルなヴィーガン料理、フルコース、和食、世界のヴィーガン料理まで、おいしく作るためのコツとともに紹介します。
著者紹介 野菜料理家。日本ベジタリアン学会会員。かんぶつマエストロの資格を持つ。日本で初めての本格ヴィーガン・クッキング・スタジオを主宰。
件名 料理-野菜
件名 菜食



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