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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

かぐわしき植物たちの秘密 香りとヒトの科学 

著者名 田中 修/著
著者名ヨミ タナカ オサム
出版者 山と溪谷社
出版年月 2021.3
内容紹介
便秘がちな人に役立つスズランの香り、官能を刺激するイランイランの香り、消化を助けるサンショウの香り…。ハーブや野菜、果物、野草など、身近な植物63種のさまざまな働きを、エビデンスを交えて楽しく解説する... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150348282図書一般471タ//一般開架 在庫 
2 宮前0517378220図書一般471タ//一般開架 貸出中  ×
3 阿佐谷0812939676図書一般471タ//一般開架 在庫 
4 方南1211776180図書一般471タ//一般開架 在庫 

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田中 修 丹治 邦和
2021
植物 におい
471.3 471.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011092522
書誌種別 図書
著者名 田中 修/著丹治 邦和/著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2021.3
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 4-635-58044-1
タイトル かぐわしき植物たちの秘密 香りとヒトの科学 
タイトルヨミ カグワシキ ショクブツタチ ノ ヒミツ カオリ ト ヒト ノ カガク 
内容紹介 便秘がちな人に役立つスズランの香り、官能を刺激するイランイランの香り、消化を助けるサンショウの香り…。ハーブや野菜、果物、野草など、身近な植物63種のさまざまな働きを、エビデンスを交えて楽しく解説する。
著者紹介 1947年京都府生まれ。京都大学農学部博士課程修了。甲南大学特別客員教授・名誉教授。
件名 植物
件名 におい



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内容細目

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