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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

ムラヨシフルーツパーラー 手軽な材料でつくる果物のお菓子 

著者名 ムラヨシ マサユキ/著
著者名ヨミ ムラヨシ マサユキ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.9
内容紹介
いちごのプリン、柿のヨーグルトシフォン、メロン杏仁豆腐…。焼き菓子から冷たいお菓子まで、季節のフルーツを使ったお菓子全43品の作り方を紹介する。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に新しいレシピを加え... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150499911図書一般596.65ム//一般開架 在庫 
2 阿佐谷0812952539図書一般596.65ム//一般開架 在庫 
3 今川1311552697図書一般596.65ム//一般開架 在庫 

関連資料

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ムラヨシ マサユキ
2021
菓子 果実
596.65 596.65

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011144891
書誌種別 図書
著者名 ムラヨシ マサユキ/著
出版者 NHK出版
出版年月 2021.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-033320-4
タイトル ムラヨシフルーツパーラー 手軽な材料でつくる果物のお菓子 
タイトルヨミ ムラヨシ フルーツ パーラー テガル ナ ザイリョウ デ ツクル クダモノ ノ オカシ 
内容紹介 いちごのプリン、柿のヨーグルトシフォン、メロン杏仁豆腐…。焼き菓子から冷たいお菓子まで、季節のフルーツを使ったお菓子全43品の作り方を紹介する。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に新しいレシピを加え再編集。
著者紹介 料理研究家。お菓子とパンの教室を主宰。家庭でつくりやすい材料の配合とレシピを提案。
件名 菓子
件名 果実



目次


内容細目

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