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タイトル

いちごのお菓子づくり　ショートケーキからタルト、ドーナツ、マカロン、カンノーリ、大福、甘酒ゼリーまで　

著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.1
内容紹介 いちごを堪能するスイーツレシピ集。カップケーキ、大福、マカロン、アイスケーキなど、卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツと、フランス菓子ベースのエレガントなお菓子のレシピを紹介する。

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150575710図書一般596.65ｲ//一般開架　貸出中  ×
2 柿木0317282655図書一般596.65/ｲ/一般開架　在庫  ○
3 成田0617071519図書一般596.65/ｲ/一般開架　在庫  ○
4 阿佐谷0812980456図書一般596.65ｲ//一般開架　在庫  ○
5 方南1211849466図書一般596.65/ｲ/一般開架　在庫  ○
6 今川1311568453図書一般596.65ｲ//一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011267301
書誌種別 図書
著者名 今井 ようこ／著 、 藤沢 かえで／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.1
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-52305-6
タイトル いちごのお菓子づくり　ショートケーキからタルト、ドーナツ、マカロン、カンノーリ、大福、甘酒ゼリーまで　
タイトルヨミ イチゴ ノ オカシズクリ　ショートケーキ カラ タルト ドーナツ マカロン カンノーリ ダイフク アマザケ ゼリー マデ　
内容紹介 いちごを堪能するスイーツレシピ集。カップケーキ、大福、マカロン、アイスケーキなど、卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツと、フランス菓子ベースのエレガントなお菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 企業との商品開発のほか、マクロビベースの料理教室roof主宰。
件名 菓子
件名 いちご



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