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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 25

書誌情報

タイトル

忙しい人こそ「煮込み料理」を! 作りおきに、お弁当に、アレンジ料理に 

著者名 タサン志麻/著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.3
内容紹介 煮込み料理は手順がとっても簡単。仕込んでしまえば鍋まかせで、たっぷり作って冷凍もできる。フランス人の夫をもつタサン志麻が、フランスの家庭でよく作る煮込み料理38種類と付け合わせのレシピを紹介する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150810232図書一般596タ//一般開架 貸出中  ×
2 高円寺0417388741図書一般596タ//一般開架 貸出中  ×
3 西荻0717361034図書一般596タ//一般開架 貸出中  ×

関連資料

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タサン志麻
2024
料理
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011382919
書誌種別 図書
著者名 タサン志麻/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21455-6
タイトル 忙しい人こそ「煮込み料理」を! 作りおきに、お弁当に、アレンジ料理に 
タイトルヨミ イソガシイ ヒト コソ ニコミ リョウリ オ ツクリオキ ニ オベントウ ニ アレンジ リョウリ ニ 
内容紹介 煮込み料理は手順がとっても簡単。仕込んでしまえば鍋まかせで、たっぷり作って冷凍もできる。フランス人の夫をもつタサン志麻が、フランスの家庭でよく作る煮込み料理38種類と付け合わせのレシピを紹介する。
著者紹介 山口県出身。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループフランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。フリーランスの家政婦として独立。
件名 料理



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