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書誌情報

タイトル

図説日本のうつわ　食事の文化を探る　ふくろうの本　

著者名 神崎 宣武／著
著者名ヨミ カンザキ ノリタケ
出版者 河出書房新社
出版年月 1998.12
内容紹介 世界に誇る様式美と多彩さを兼ね備えた日本のうつわ。膳・椀・皿・鉢といった食器の基本構成、縄文時代から近代までの歴史を通じてとらえた食事文化の伝統を、美しい写真とともに紹介する。

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0116515487図書一般383.8ｶ//保存書庫　在庫  ○
2 柿木0315641522図書一般383.8ｶ//一般開架　在庫  ○
3 方南1210051254図書一般383.8ｶ//一般開架　在庫  ○
4 今川1310101884図書一般383.8ｶ//保存書庫　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000696352
書誌種別 図書
著者名 神崎 宣武／著
出版者 河出書房新社
出版年月 1998.12
ページ数 111p
大きさ 22cm
ISBN 4-309-72592-9
タイトル 図説日本のうつわ　食事の文化を探る　ふくろうの本　
タイトルヨミ ズセツ ニホン ノ ウツワ　ショクジ ノ ブンカ オ サグル　フクロウ ノ ホン　
内容紹介 世界に誇る様式美と多彩さを兼ね備えた日本のうつわ。膳・椀・皿・鉢といった食器の基本構成、縄文時代から近代までの歴史を通じてとらえた食事文化の伝統を、美しい写真とともに紹介する。
著者紹介 1944年岡山県生まれ。武蔵野美術大学卒業。現在、国立民族学博物館共同研究員。旅の文化研究所運営評議委員。著書に「百姓の国」「やきもの紀行」「酒の日本文化」等。
件名 食器-歴史



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