<成田図書館・臨時休館のお知らせ>
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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

小泉武夫微生物が未来を救う 

著者名 NHK「課外授業ようこそ先輩」制作グループ/編
著者名ヨミ エヌエイチケー カガイ ジュギョウ ヨウコソ センパイ セイサク グループ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2000.3
内容紹介
微生物学者・小泉武夫の授業は「世界一臭い食べ物」の体験から始まった。「匂い」と「臭い」の決定的な違いを生徒自身の鼻で体験させたのを出発点に、発酵と微生物の関わりをわかりやすく語る。「課外授業ようこそ先... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高井戸2015829480図書一般588コ//戸保存庫 在庫 

関連資料

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NHK「課外授業ようこそ先輩」制作グループ KTC中央出版
2000
小泉 武夫 発酵
588.51 588.51

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001744120
書誌種別 図書
著者名 NHK「課外授業ようこそ先輩」制作グループ/編KTC中央出版/編
出版者 KTC中央出版
出版年月 2000.3
ページ数 205p
大きさ 20cm
ISBN 4-87758-162-6
タイトル 小泉武夫微生物が未来を救う 
タイトルヨミ コイズミ タケオ ビセイブツ ガ ミライ オ スクウ 
内容紹介 微生物学者・小泉武夫の授業は「世界一臭い食べ物」の体験から始まった。「匂い」と「臭い」の決定的な違いを生徒自身の鼻で体験させたのを出発点に、発酵と微生物の関わりをわかりやすく語る。「課外授業ようこそ先輩」別冊。
件名 発酵
件名 小泉 武夫



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