<成田図書館・臨時休館のお知らせ>
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書誌情報

タイトル

今日もストウブで絶品レシピ 鍋のサイズに合った使い方で、とびきりおいしい! 

著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 家の光協会
出版年月 2013.12
内容紹介
豚肉の梅みそ重ねカツ、ブロッコリーのアンチョビー風味、ドライカレー、桃のコンポート…。大・中・小の鍋のサイズに合わせておいしく作れる、ストウブを使った料理レシピを紹介します。作りおきソースの作り方も収... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 下井草1011974340図書一般596/サ/一般開架 貸出中  ×

関連資料

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坂田 阿希子
2013
料理
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010181065
書誌種別 図書
著者名 坂田 阿希子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2013.12
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56426-1
タイトル 今日もストウブで絶品レシピ 鍋のサイズに合った使い方で、とびきりおいしい! 
タイトルヨミ キョウ モ ストウブ デ ゼッピン レシピ ナベ ノ サイズ ニ アッタ ツカイカタ デ トビキリ オイシイ 
内容紹介 豚肉の梅みそ重ねカツ、ブロッコリーのアンチョビー風味、ドライカレー、桃のコンポート…。大・中・小の鍋のサイズに合わせておいしく作れる、ストウブを使った料理レシピを紹介します。作りおきソースの作り方も収録。
著者紹介 料理家。フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「サンドイッチ教本」「コンフィと煮込み」など。
件名 料理



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