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書誌情報
タイトル |
「塩」の世界史 下 歴史を動かした小さな粒 中公文庫 カ6-2
|
著者名 |
マーク・カーランスキー/著
|
著者名ヨミ |
マーク カーランスキー |
出版者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2014.5 |
内容紹介 |
人類は何千年もの間、塩を渇望し、戦い、買いだめし、課税し、探し求めてきた。悪名高き塩税「ガベル」、ガンディー塩の行進、製塩業の衰退と伝統的職人芸の復活などについて綴る。壮大かつ詳細な塩の世界史。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
|
1 |
今川 | 1311140089 | 図書一般 | BY(文庫黄・文学以外)カ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010258054 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
マーク・カーランスキー/著
、
山本 光伸/訳
|
出版者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2014.5 |
ページ数 |
281p |
大きさ |
16cm |
ISBN |
4-12-205950-4 |
タイトル |
「塩」の世界史 下 歴史を動かした小さな粒 中公文庫 カ6-2 |
タイトルヨミ |
シオ ノ セカイシ レキシ オ ウゴカシタ チイサナ ツブ チュウコウ ブンコ |
内容紹介 |
人類は何千年もの間、塩を渇望し、戦い、買いだめし、課税し、探し求めてきた。悪名高き塩税「ガベル」、ガンディー塩の行進、製塩業の衰退と伝統的職人芸の復活などについて綴る。壮大かつ詳細な塩の世界史。 |
件名 |
塩-歴史
|
件名 |
製塩-歴史
|
目次
内容細目
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