蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
面白いほどよくわかる「食品表示」
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著者名 |
垣田 達哉/著
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著者名ヨミ |
カキタ タツヤ |
出版者 |
商業界
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出版年月 |
2018.6 |
内容紹介 |
正確で分かりやすい食品表示が、事業者利益に大きく貢献する。2015年の食品表示法施行に伴って変わった「食品表示」のポイントを解説。小売店、加工食品、生鮮食品の食品表示についても説明する。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
永福 | 0217158120 | 図書一般 | 498.5カ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
宮前 | 0517086047 | 図書一般 | 498.5/カ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
高井戸 | 1112136195 | 図書一般 | 498.5カ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
4 |
方南 | 1211714769 | 図書一般 | 498.5カ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010841133 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
垣田 達哉/著
|
出版者 |
商業界
|
出版年月 |
2018.6 |
ページ数 |
215p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7855-0537-0 |
タイトル |
面白いほどよくわかる「食品表示」 |
タイトルヨミ |
オモシロイホド ヨク ワカル ショクヒン ヒョウジ |
内容紹介 |
正確で分かりやすい食品表示が、事業者利益に大きく貢献する。2015年の食品表示法施行に伴って変わった「食品表示」のポイントを解説。小売店、加工食品、生鮮食品の食品表示についても説明する。 |
著者紹介 |
1953年生まれ。慶応義塾大学商学部卒業。消費者問題研究所代表。食品表示の専門家として、マスコミでの評論や執筆、講演活動を行う。著書に「一冊でわかる食品表示」など。 |
件名 |
食品表示法
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目次
内容細目
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