蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
飼い喰い 三匹の豚とわたし 角川文庫 う22-2
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著者名 |
内澤 旬子/[著]
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著者名ヨミ |
ウチザワ ジュンコ |
出版者 |
KADOKAWA
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出版年月 |
2021.2 |
内容紹介 |
世界各地の屠畜現場を取材してきたイラストルポライターが、一年間をかけ、三頭の肉豚を飼い育て、屠畜場に出荷し、肉にして食べるまでを綴る。「軒先豚飼い」を通じて現代の大規模養豚、畜産の本質に迫る体験ルポ。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
南荻窪 | 0911422558 | 図書一般 | BY(文庫黄・文学以外)/ウ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
今川 | 1311457574 | 図書一般 | BY(文庫黄・文学以外)/ウ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011094141 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
内澤 旬子/[著]
|
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2021.2 |
ページ数 |
349p |
大きさ |
15cm |
ISBN |
4-04-110910-6 |
タイトル |
飼い喰い 三匹の豚とわたし 角川文庫 う22-2 |
タイトルヨミ |
カイグイ サンビキ ノ ブタ ト ワタシ カドカワ ブンコ |
内容紹介 |
世界各地の屠畜現場を取材してきたイラストルポライターが、一年間をかけ、三頭の肉豚を飼い育て、屠畜場に出荷し、肉にして食べるまでを綴る。「軒先豚飼い」を通じて現代の大規模養豚、畜産の本質に迫る体験ルポ。 |
件名 |
ぶた(豚)-飼育
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件名 |
豚肉
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目次
内容細目
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