<成田図書館・臨時休館のお知らせ>
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所蔵数 5 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

タイトル

家で揚げるともっとおいしい 

著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 リトルモア
出版年月 2021.6
内容紹介 ひらひら揚げごぼうとカレーうどん、フィッシュ&チップス、とんかつ、えびフライ、サーターアンダギー…。揚げ物料理をこよなく愛する料理家・坂田阿希子が、とっておきの揚げもの料理の品々を伝授。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 永福0217259670図書一般596/サ/一般開架 貸出中  ×
2 西荻0717208623図書一般596/サ/一般開架 貸出中  ×
3 阿佐谷0812947695図書一般596サ//一般開架 貸出中  ×
4 高井戸1112315039図書一般596サ//一般開架 在庫 
5 方南1211783673図書一般596サ//一般開架 在庫 

関連資料

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坂田 阿希子
2021
料理
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011124294
書誌種別 図書
著者名 坂田 阿希子/著
出版者 リトルモア
出版年月 2021.6
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-89815-531-8
タイトル 家で揚げるともっとおいしい 
タイトルヨミ イエ デ アゲルト モット オイシイ 
内容紹介 ひらひら揚げごぼうとカレーうどん、フィッシュ&チップス、とんかつ、えびフライ、サーターアンダギー…。揚げ物料理をこよなく愛する料理家・坂田阿希子が、とっておきの揚げもの料理の品々を伝授。
著者紹介 料理家。料理研究家のアシスタントを経てフランス菓子店、フランス料理店などで経験を重ね、独立。代官山の洋食店「KUCHIBUE」店主。著書に「あまくないからおいしいお菓子」など。
件名 料理



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