<成田図書館・臨時休館のお知らせ>
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書誌情報

タイトル

節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77 

著者名 島本 美由紀/著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 小学館
出版年月 2023.11
内容紹介
豆腐を一度凍らせてから解凍すると、まるで肉・魚のような食感に! 鶏肉の唐揚げ風、エビのチリソース煮風、豆腐入りハンバーグ、揚げ出し豆腐…。栄養豊富でアレンジも自由自在の冷凍豆腐を使ったレシピを紹介しま... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 宮前0517468567図書一般596.3/シ/一般開架 在庫 
2 西荻0717352926図書一般596.3シ//一般開架 在庫 
3 下井草1012557185図書一般596.3シ//一般開架 貸出中  ×

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島本 美由紀
2023
料理 豆腐 冷凍食品
596.3 596.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011346554
書誌種別 図書
著者名 島本 美由紀/著
出版者 小学館
出版年月 2023.11
ページ数 112p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-311553-7
タイトル 節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77 
タイトルヨミ セツヤク アンド ヘルシー レイトウ トウフ レシピ ナナジュウナナ 
内容紹介 豆腐を一度凍らせてから解凍すると、まるで肉・魚のような食感に! 鶏肉の唐揚げ風、エビのチリソース煮風、豆腐入りハンバーグ、揚げ出し豆腐…。栄養豊富でアレンジも自由自在の冷凍豆腐を使ったレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家・ラク家事アドバイザー。豆腐マイスター。冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動。
件名 料理
件名 豆腐
件名 冷凍食品



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