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書誌情報

タイトル

南房総市日本一おいしいご飯給食 子どもが元気に育つ70品 TWJ BOOKS 

著者名 南房総市/著
著者名ヨミ ミナミボウソウシ
出版者 トランスワールドジャパン
出版年月 2013.11
内容紹介 海・山・里の食材を生かし、「ご飯」を基本とした和食中心の学校給食を提供している南房総市。そのおいしい秘訣を、食材の栄養や生産者の声とともに紹介する給食レシピ本。


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1 中央0118895028図書一般596/ミ/一般開架 貸出中  ×

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2013
2013
料理 学校給食
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010175416
書誌種別 図書
著者名 南房総市/著
出版者 トランスワールドジャパン
出版年月 2013.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-86256-132-9
タイトル 南房総市日本一おいしいご飯給食 子どもが元気に育つ70品 TWJ BOOKS 
タイトルヨミ ミナミボウソウシ ニホンイチ オイシイ ゴハン キュウショク コドモ ガ ゲンキ ニ ソダツ ナナジッピン ティーダブリュージェー ブックス 
内容紹介 海・山・里の食材を生かし、「ご飯」を基本とした和食中心の学校給食を提供している南房総市。そのおいしい秘訣を、食材の栄養や生産者の声とともに紹介する給食レシピ本。
件名 料理
件名 学校給食



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