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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

人生が変わる!特選昆虫料理50 

著者名 木谷 美咲/著
著者名ヨミ キヤ ミサキ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2014.8
内容紹介 コオロギ入り豆腐ハンバーグ、ハチの子飯、カミキリムシの照り焼き、虫寿司…。和洋エスニックから、スイーツ、おつまみまで、本格的昆虫料理レシピをオールカラーで紹介します。食材昆虫小事典付き。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0118931930図書一般596/キ/YAコーナ 在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

木谷 美咲 内山 昭一 山出 高士
2014
料理 昆虫食
596.3 596.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010282380
書誌種別 図書
著者名 木谷 美咲/著内山 昭一/著山出 高士/撮影
出版者 山と溪谷社
出版年月 2014.8
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-635-45017-1
タイトル 人生が変わる!特選昆虫料理50 
タイトルヨミ ジンセイ ガ カワル トクセン コンチュウ リョウリ ゴジュウ 
内容紹介 コオロギ入り豆腐ハンバーグ、ハチの子飯、カミキリムシの照り焼き、虫寿司…。和洋エスニックから、スイーツ、おつまみまで、本格的昆虫料理レシピをオールカラーで紹介します。食材昆虫小事典付き。
著者紹介 1978年東京都生まれ。執筆業。
件名 料理
件名 昆虫食



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