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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

知ってるだけで一生得する料理の裏ワザ・基本ワザ大全 

著者名 話題の達人倶楽部/編
著者名ヨミ ワダイ ノ タツジン クラブ
出版者 青春出版社
出版年月 2015.10
内容紹介
スーパーに並んだ食材の中から鮮度抜群の一品を見抜くコツ、持ち帰った食材を調理し、食べて片づけるまでの流れを手際よくみせるワザ、上品な人の外食マナーや食べ物の気になる雑学など、料理の“美味しい”ネタを満... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 下井草1012201305図書一般596/ワ/一般開架 在庫 

関連資料

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話題の達人倶楽部
2015
料理 食品
596.04 596.04

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010474586
書誌種別 図書
著者名 話題の達人倶楽部/編
出版者 青春出版社
出版年月 2015.10
ページ数 376p
大きさ 19cm
ISBN 4-413-11147-8
タイトル 知ってるだけで一生得する料理の裏ワザ・基本ワザ大全 
タイトルヨミ シッテル ダケ デ イッショウ トクスル リョウリ ノ ウラワザ キホンワザ タイゼン 
内容紹介 スーパーに並んだ食材の中から鮮度抜群の一品を見抜くコツ、持ち帰った食材を調理し、食べて片づけるまでの流れを手際よくみせるワザ、上品な人の外食マナーや食べ物の気になる雑学など、料理の“美味しい”ネタを満載。
件名 料理
件名 食品



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