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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

ベルギーパティシエがていねいに教えるとっておきのごほうびスイーツ From the Kingdom of Belgium 

著者名 レソンシエル/著
著者名ヨミ レ ソン シエル
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.12
内容紹介 いちごのシャルロットケーキ、モモのコンポートゼリー、こだわり抹茶のミルクレープ、濃厚チョコレートケーキ…。日常を幸せな時間にしてくれる、パティシエの本格スイーツのレシピを季節ごとに紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高井戸1112205867図書一般596.65/レ/一般開架 在庫 

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2020
菓子
596.65 596.65

書誌詳細

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タイトルコード 1000011075034
書誌種別 図書
著者名 レソンシエル/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-605024-3
タイトル ベルギーパティシエがていねいに教えるとっておきのごほうびスイーツ From the Kingdom of Belgium 
タイトルヨミ ベルギー パティシエ ガ テイネイ ニ オシエル トッテオキ ノ ゴホウビ スイーツ フロム ザ キングダム オブ ベルジウム 
内容紹介 いちごのシャルロットケーキ、モモのコンポートゼリー、こだわり抹茶のミルクレープ、濃厚チョコレートケーキ…。日常を幸せな時間にしてくれる、パティシエの本格スイーツのレシピを季節ごとに紹介します。
著者紹介 パティシエ、ショコラティエ。日本の洋菓子店で数店舗修業ののち、ベルギーへ。「ワールドチョコレートアワードファイナル」でシルバーを受賞。
件名 菓子



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