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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

タイトル

空想居酒屋 NHK出版新書  643

著者名 島田 雅彦/著
著者名ヨミ シマダ マサヒコ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.1
内容紹介
国内外の居酒屋をハシゴして40年、包丁を握って35年の「文壇随一の酒呑み&料理人」が、理想の居酒屋を開店? ポスト・コロナの食をめぐる痛快エッセイ。レシピも掲載。WEBマガジン『本がひらく』連載を加筆... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 宮前0517375762図書一般914.7シマ//一般開架 在庫 
2 成田0617013677図書一般914.7シマ//一般開架 在庫 
3 西荻0717184345図書一般914.7シマ//一般開架 在庫 
4 今川1311453946図書一般596.7/シ/一般開架 在庫 

関連資料

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島田 雅彦
2021
酒 料理 酒場
596.7 596.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011083914
書誌種別 図書
著者名 島田 雅彦/著
出版者 NHK出版
出版年月 2021.1
ページ数 215p
大きさ 18cm
ISBN 4-14-088643-4
タイトル 空想居酒屋 NHK出版新書  643
タイトルヨミ クウソウ イザカヤ エヌエイチケー シュッパン シンショ 
内容紹介 国内外の居酒屋をハシゴして40年、包丁を握って35年の「文壇随一の酒呑み&料理人」が、理想の居酒屋を開店? ポスト・コロナの食をめぐる痛快エッセイ。レシピも掲載。WEBマガジン『本がひらく』連載を加筆し再構成。
著者紹介 1961年東京都生まれ。東京外国語大学ロシア語学科卒業。小説家、法政大学国際文化学部教授。芥川賞選考委員。「君が異端だった頃」で読売文学賞受賞。
件名
件名 料理
件名 酒場



目次


内容細目

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