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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

タイトル

たまご×ワタナベマキ=ソース 食の方程式  たまごブック

著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.1
内容紹介
たまごは「ソース」感覚で料理にまとわせることで、さまざまな味わいに変化する。野菜、肉、魚介、ごはん、めんとたまごソースを組み合わせたレシピを多数紹介する。「たまごサンドブック」「たまごおやつブック」も... + 続きを見る


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1 永福0217171263図書一般596ワ//一般開架 在庫 
2 下井草1012341721図書一般596.3/ワ/一般開架 在庫 
3 今川1311412405図書一般596.3/ワ/一般開架 貸出中  ×

関連資料

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ワタナベ マキ
2019
料理 卵
596.3 596.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010899535
書誌種別 図書
著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.1
ページ数 143p
大きさ 20cm
ISBN 4-416-51918-9
タイトル たまご×ワタナベマキ=ソース 食の方程式  たまごブック
タイトルヨミ タマゴ カケル ワタナベ マキ イコール ソース ショク ノ ホウテイシキ 
内容紹介 たまごは「ソース」感覚で料理にまとわせることで、さまざまな味わいに変化する。野菜、肉、魚介、ごはん、めんとたまごソースを組み合わせたレシピを多数紹介する。「たまごサンドブック」「たまごおやつブック」も収録。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て料理家に。「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の活動を始める。著書に「作り込まない作りおき」「アジアのサラダ」「玉ねぎ×ワタナベマキ=だし・うまみ」など。
件名 料理
件名



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