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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

ワタナベマキの台湾食堂 

著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.10
内容紹介 空芯菜炒め、塩豆乳スープ、ジーロー飯…。ワタナベマキが旅で覚えた台湾の味を、日本の食材を使って作りやすくアレンジ。花椒ピーナッツ醬、黒酢だれといった自家製おかずの素と、それを使ったレシピも紹介する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150506418図書一般596.22ワ//一般開架 在庫 
2 柿木0317345031図書一般596.22ワ//一般開架 在庫 
3 高円寺0417262870図書一般596.22ワ//一般開架 貸出中  ×
4 宮前0517294021図書一般596.22/ワ/一般開架 在庫 
5 阿佐谷0812954535図書一般596.22ワ//一般開架 貸出中  ×
6 今川1311554933図書一般596.22ワ//一般開架 貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ワタナベ マキ
2021
料理(中国)
596.22 596.22

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011155668
書誌種別 図書
著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-897060-0
タイトル ワタナベマキの台湾食堂 
タイトルヨミ ワタナベ マキ ノ タイワン ショクドウ 
内容紹介 空芯菜炒め、塩豆乳スープ、ジーロー飯…。ワタナベマキが旅で覚えた台湾の味を、日本の食材を使って作りやすくアレンジ。花椒ピーナッツ醬、黒酢だれといった自家製おかずの素と、それを使ったレシピも紹介する。
著者紹介 料理研究家。「キューピー3分クッキング」などのテレビ番組や、雑誌、書籍でレシピを提案。著書に「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」「まずは塩しましょう。」など。
件名 料理(中国)



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