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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

サラダを彩る素敵な極上ドレッシングレシピ 

著者名 ルイーズ・ピックフォード/著
著者名ヨミ ルイーズ ピックフォード
出版者 ガイアブックス
出版年月 2014.12
内容紹介 サラダを彩るクラシックなビネグレットやマヨネーズから、アジアンドレッシングや和風にいたるまで、世界各国の料理から生まれた、多種多様なドレッシングレシピを紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高井戸1111845424図書一般596/ヒ/一般開架 在庫 

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ルイーズ・ピックフォード イアン・ウォレス 岩田 佳代子
2014
ドレッシング
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010342715
書誌種別 図書
著者名 ルイーズ・ピックフォード/著イアン・ウォレス/写真岩田 佳代子/訳
出版者 ガイアブックス
出版年月 2014.12
ページ数 62p
大きさ 20×20cm
ISBN 4-88282-930-0
タイトル サラダを彩る素敵な極上ドレッシングレシピ 
タイトルヨミ サラダ オ イロドル ステキ ナ ゴクジョウ ドレッシング レシピ 
内容紹介 サラダを彩るクラシックなビネグレットやマヨネーズから、アジアンドレッシングや和風にいたるまで、世界各国の料理から生まれた、多種多様なドレッシングレシピを紹介します。
著者紹介 20年以上の経験を誇るフードライター、フードスタイリスト。料理本を著わし、オーストラリアやイギリスの多数の雑誌に寄稿。
件名 ドレッシング



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