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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

講座これからの食料・農業市場学 5 環境変化に対応する農業市場と展望 

出版者 筑波書房
出版年月 2022.10
内容紹介 2010年代を中心とした世界と日本の食料・農業市場の変容を、「環境変化と農業構造」「肥料・農薬産業と市場構造」「食品ロスと贈与経済」などのテーマで、俯瞰的かつ理論的・実証的に描き出す。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150440394図書一般611/コ/一般開架 在庫 

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2022
2022
農産物市場 食料品
611.4 611.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011241907
書誌種別 図書
出版者 筑波書房
出版年月 2022.10
ページ数 8,260p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0637-9
タイトル 講座これからの食料・農業市場学 5 環境変化に対応する農業市場と展望 
タイトルヨミ コウザ コレカラ ノ ショクリョウ ノウギョウ シジョウガク カンキョウ ヘンカ ニ タイオウ スル ノウギョウ シジョウ ト テンボウ 
内容紹介 2010年代を中心とした世界と日本の食料・農業市場の変容を、「環境変化と農業構造」「肥料・農薬産業と市場構造」「食品ロスと贈与経済」などのテーマで、俯瞰的かつ理論的・実証的に描き出す。
件名 農産物市場
件名 食料品



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