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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

酒がSAKIと呼ばれる日 日本酒グローバル化宣言 酒文ライブラリー 

著者名 吉田 集而/編
著者名ヨミ ヨシダ シュウジ
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年月 2001.10
内容紹介 世界は日本酒を待っている!! スシ、ボンサイ、カラオケに続け! 日本酒が世界で飲まれるために、その理論と実践の具体策を提案する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高井戸0117012559図書一般588ヨ//戸保存庫 在庫 

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吉田 集而 玉村 豊男
2001
清酒
588.52 588.52

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000074853
書誌種別 図書
著者名 吉田 集而/編玉村 豊男/編
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年月 2001.10
ページ数 253p
大きさ 19cm
ISBN 4-418-01228-1
タイトル 酒がSAKIと呼ばれる日 日本酒グローバル化宣言 酒文ライブラリー 
タイトルヨミ サケ ガ サキ ト ヨバレル ヒ ニホンシュ グローバルカ センゲン サケブン ライブラリー 
内容紹介 世界は日本酒を待っている!! スシ、ボンサイ、カラオケに続け! 日本酒が世界で飲まれるために、その理論と実践の具体策を提案する。
著者紹介 1943年京都府生まれ。薬学博士。国立民族学博物館・地域研究企画交流センター教授。
件名 清酒



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