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蔵書情報

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書誌情報

タイトル

里山ビジネス 集英社新書  0448

著者名 玉村 豊男/著
著者名ヨミ タマムラ トヨオ
出版者 集英社
出版年月 2008.6
内容紹介
バスも通わない里山の森の一角で、素人が始めたワイナリー&レストラン事業。一見無謀だと思われたプロジェクトが成功した理由とは? 素朴で明確な仕事観を通して、グローバリズムの嵐の中での日本人の生き方を問う... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 阿佐谷0812005858図書一般588タ//一般開架 在庫 
2 南荻窪0911981819図書一般588タ//保存書庫 在庫 

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玉村 豊男
2008
ぶどう酒
588.55 588.55

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001721103
書誌種別 図書
著者名 玉村 豊男/著
出版者 集英社
出版年月 2008.6
ページ数 185p
大きさ 18cm
ISBN 4-08-720448-3
タイトル 里山ビジネス 集英社新書  0448
タイトルヨミ サトヤマ ビジネス シュウエイシャ シンショ 
内容紹介 バスも通わない里山の森の一角で、素人が始めたワイナリー&レストラン事業。一見無謀だと思われたプロジェクトが成功した理由とは? 素朴で明確な仕事観を通して、グローバリズムの嵐の中での日本人の生き方を問う。
著者紹介 1945年東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。旅、料理、食文化、ライフスタイル等幅広い分野で執筆活動を続ける。2004年ヴィラデスト・ガーデンファーム・アンド・ワイナリー開設。
件名 ぶどう酒



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