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書誌情報

タイトル

放射能汚染と学校給食 岩波ブックレット  No.875

著者名 牧下 圭貴/著
著者名ヨミ マキシタ ケイキ
出版者 岩波書店
出版年月 2013.6
内容紹介
福島第一原子力発電所の事故による深刻な放射能汚染。学校給食の安全を守るため、自治体や調理現場で広がる放射能測定の取り組みなど学校給食をめぐる現状を紹介し、放射能の基礎知識、長期的な課題や具体的な対策を... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0118784974図書一般374マ//一般開架 在庫 
2 高円寺0416795649図書一般374マ//一般開架 在庫 

関連資料

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2013
学校給食 食品衛生 放射能
374.94 374.94

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010104741
書誌種別 図書
著者名 牧下 圭貴/著
出版者 岩波書店
出版年月 2013.6
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-00-270875-1
タイトル 放射能汚染と学校給食 岩波ブックレット  No.875
タイトルヨミ ホウシャノウ オセン ト ガッコウ キュウショク イワナミ ブックレット 
内容紹介 福島第一原子力発電所の事故による深刻な放射能汚染。学校給食の安全を守るため、自治体や調理現場で広がる放射能測定の取り組みなど学校給食をめぐる現状を紹介し、放射能の基礎知識、長期的な課題や具体的な対策を解説する。
著者紹介 1965年熊本県生まれ。広島大学総合科学部卒。NGO「農と食の環境フォーラム」代表。共著に「いま、日本の米に何が起きているのか」など。
件名 学校給食
件名 食品衛生
件名 放射能



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