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書誌情報

タイトル

酒の民俗文化誌 ぼんブックス  41

著者名 窪寺 紘一/著
著者名ヨミ クボデラ コウイチ
出版者 世界聖典刊行協会
出版年月 1998.12
内容紹介 酒・飲酒文化を知ることは、日本人・日本文化の理解に通じる。世界の酒造の起源から説きおこし、わが国の酒造史・酒造法・飲酒史を概観し、「酒」との長くて深い係わりを探求する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0116518028図書一般383.8ク//保存書庫 在庫 

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1998
酒-歴史
383.885 383.885

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000696446
書誌種別 図書
著者名 窪寺 紘一/著
出版者 世界聖典刊行協会
出版年月 1998.12
ページ数 249p
大きさ 19cm
ISBN 4-88110-191-9
タイトル 酒の民俗文化誌 ぼんブックス  41
タイトルヨミ サケ ノ ミンゾク ブンカシ ボン ブックス 
内容紹介 酒・飲酒文化を知ることは、日本人・日本文化の理解に通じる。世界の酒造の起源から説きおこし、わが国の酒造史・酒造法・飲酒史を概観し、「酒」との長くて深い係わりを探求する。
件名 酒-歴史



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