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書誌情報

タイトル

酒の日本文化史 ほろ酔いばなし 

著者名 横田 弘幸/著
著者名ヨミ ヨコタ ヒロユキ
出版者 敬文舎
出版年月 2019.7
内容紹介 この列島の歴史のなかで、日本の酒がどのようにして生まれ、どう洗練されてきたのか。酒をめぐる人・モノ・発見にスポットをあて、誇るべき美酒の歴史を紐解く。都道府県別酒豪タイプ出現率など、面白コラムも満載。


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1 高円寺0417206851図書一般383.8ヨ//一般開架 在庫 
2 方南1211687502図書一般383.8/ヨ/一般開架 在庫 

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2019
2019
飲酒-歴史 酒-歴史
383.885 383.885

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010947259
書誌種別 図書
著者名 横田 弘幸/著
出版者 敬文舎
出版年月 2019.7
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-906822-54-6
タイトル 酒の日本文化史 ほろ酔いばなし 
タイトルヨミ サケ ノ ニホン ブンカシ ホロヨイバナシ 
内容紹介 この列島の歴史のなかで、日本の酒がどのようにして生まれ、どう洗練されてきたのか。酒をめぐる人・モノ・発見にスポットをあて、誇るべき美酒の歴史を紐解く。都道府県別酒豪タイプ出現率など、面白コラムも満載。
著者紹介 1952年生まれ。東京出身。元読売日本交響楽団理事長。日本記者クラブ会員、日本オペラ振興会評議員。著書に「やさしい環境問題のはなし」など。
件名 飲酒-歴史
件名 酒-歴史



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