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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

タイトル

ウクライナの家庭料理 キャプション家に伝わる日々のごはん 

著者名 平野 顕子/著
著者名ヨミ ヒラノ アキコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.12
内容紹介 ビーツサラダ、ポテトスープ、チキンキーウ、ナポレオンレイヤーケーキ…。豊かで美しい国ウクライナの、愛情に満ちた家庭の味を紹介。すべてのメニューに関連するエピソードを掲載する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150568392図書一般596.23ヒ//一般開架 貸出中  ×
2 宮前0517317285図書一般596.23/ヒ/一般開架 在庫 
3 成田0617069281図書一般596.23/ヒ/一般開架 在庫 
4 西荻0717330831図書一般596.23ヒ//一般開架 在庫 
5 南荻窪0912735107図書一般596.23ヒ//一般開架 在庫 
6 高井戸1112356207図書一般596.23ヒ//一般開架 在庫 

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2022
596.23 596.23

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011253682
書誌種別 図書
著者名 平野 顕子/著イーゴ キャプション/著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.12
ページ数 94p
大きさ 24cm
ISBN 4-86506-406-3
タイトル ウクライナの家庭料理 キャプション家に伝わる日々のごはん 
タイトルヨミ ウクライナ ノ カテイ リョウリ キャプション ケ ニ ツタワル ヒビ ノ ゴハン 
内容紹介 ビーツサラダ、ポテトスープ、チキンキーウ、ナポレオンレイヤーケーキ…。豊かで美しい国ウクライナの、愛情に満ちた家庭の味を紹介。すべてのメニューに関連するエピソードを掲載する。
著者紹介 料理研究家。「Café & Pantry松之助」「MATSUNOSUKE N.Y.」ほかオーナー。
件名 料理(西洋)-ウクライナ



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