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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

Piacere お家で楽しむ京都イタリアン 

著者名 早川 大樹/監修
著者名ヨミ ハヤカワ ヒロキ
出版者 永末書店
出版年月 2022.11
内容紹介
あさりと筍のスパゲッティ、鰆のアクアパッツァ、抹茶クリームと苺のクレープ…。食べる喜び、作る喜び、誰かをもてなす喜びを知り尽くした、京都が育んだ3人のイタリア料理のシェフのレシピを、プロセス写真と共に... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 宮前0517319208図書一般596.23/ナ/一般開架 在庫 

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2022
料理(西洋)-イタリア
596.23 596.23

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011255092
書誌種別 図書
著者名 早川 大樹/監修坂本 健/監修小長谷 英之/監修料理研究所武田/著
出版者 永末書店
出版年月 2022.11
ページ数 125p
大きさ 26cm
ISBN 4-8160-1408-6
タイトル Piacere お家で楽しむ京都イタリアン 
タイトルヨミ ピアチェーレ オウチ デ タノシム キョウト イタリアン 
内容紹介 あさりと筍のスパゲッティ、鰆のアクアパッツァ、抹茶クリームと苺のクレープ…。食べる喜び、作る喜び、誰かをもてなす喜びを知り尽くした、京都が育んだ3人のイタリア料理のシェフのレシピを、プロセス写真と共に紹介する。
件名 料理(西洋)-イタリア



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