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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 24

書誌情報

タイトル

志麻さんのレシピノート 何度でも作りたい、食べたいフランスの家庭料理 

著者名 タサン志麻/著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 幻冬舎
出版年月 2024.3
内容紹介 自分の感覚を信じて、想像力を働かせて料理をしてみよう。タサン志麻が、何度でも食べたくなるフランスのベーシックな家庭料理をイラストとともに紹介。野菜と卵、魚、肉、デザートレシピを収録する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 西荻0717361000図書一般596.23タ//一般開架 貸出中  ×
2 南荻窪0912861622図書一般596.23タ//一般開架 貸出中  ×

関連資料

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タサン志麻
2024
料理(西洋)-フランス
596.23 596.23

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011383966
書誌種別 図書
著者名 タサン志麻/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2024.3
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-344-04247-6
タイトル 志麻さんのレシピノート 何度でも作りたい、食べたいフランスの家庭料理 
タイトルヨミ シマ サン ノ レシピ ノート ナンド デモ ツクリタイ タベタイ フランス ノ カテイ リョウリ 
内容紹介 自分の感覚を信じて、想像力を働かせて料理をしてみよう。タサン志麻が、何度でも食べたくなるフランスのベーシックな家庭料理をイラストとともに紹介。野菜と卵、魚、肉、デザートレシピを収録する。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストランなどでの勤務を経て、家政婦に転身。料理イベント・セミナーの講師、レシピ開発など多方面で活躍。
件名 料理(西洋)-フランス



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